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Texas (food) Rising: una battaglia di sapori

Dagli scontri armati sul campo degli eserciti texano e messicano di Texas Rising - in onda lunedì alle 21.10 su Sky Atlantic - alle battaglie di sapori che vedranno coinvolte le vostre papille gustative con questa selezione di cibi ticipi texani: e che vinca il (gusto) più forte!

Texas (food) Rising: una battaglia di sapori - Foto N.1

Il Texas, vero e proprio "Stato nello Stato", è una delle zone più caratteristiche e iconiche degli U.S.A., e la sua cucina non è da meno! Andiamo a scoprire alcuni piatti tipici del "Lone Star State" - Tutto su Texas Rising

  • Texas (food) Rising: una battaglia di sapori - Foto N.1
    Il Texas, vero e proprio "Stato nello Stato", è una delle zone più caratteristiche e iconiche degli U.S.A., e la sua cucina non è da meno! Andiamo a scoprire alcuni piatti tipici del "Lone Star State" - Tutto su Texas Rising
  • Texas (food) Rising: una battaglia di sapori - Foto N.2
    Partiamo con un antipasto, il chile con queso, anche detto semplicemente queso. In breve, si tratta di una salsa cremosa (di chiarissime origini messicane) composta da formaggio fuso con dentro chili peppers (peperoncini rossi piccanti) tagliati a pezzetti. Intingete i vostri nachos e godete! - Tutto su Texas Rising
  • Texas (food) Rising: una battaglia di sapori - Foto N.3
    Buttiamoci subito sul piatto forte, l'onore e l'orgoglio di ogni texano che si rispetti: il texan barbecue! Nel Lone State Star, infatti, c'è una vera e propria venerazione per questa forma di cottura della carne - Tutto su Texas Rising
  • Texas (food) Rising: una battaglia di sapori - Foto N.4
    Volete iniziare bene la giornata? Fatelo con dei gustosi breakfast burrito, ovvero gustose tortillas ripiene di uova strapazzate condite come meglio preferite - Tutto su Texas Rising
  • Texas (food) Rising: una battaglia di sapori - Foto N.5
    Avete un languorino? E mangiatevi una fettina di pan de campo, il pane ufficiale dello Stato del Texas - Tutto su Texas Rising
  • Texas (food) Rising: una battaglia di sapori - Foto N.6
    Ecco un'altra pietanza chiaramente ispirata alla cucina messicana: il chili con carne, conosciuto anche come red chili - Tutto su Texas Rising
  • Texas (food) Rising: una battaglia di sapori - Foto N.7
    Voglia di frutti di mare? Fritti sono ancora più buoni! Viva il Texas seafood! - Tutto su Texas Rising
  • Texas (food) Rising: una battaglia di sapori - Foto N.8
    La pecan pie (una crostata fatta con noci pecan) è una torta tipica del sud degli Stati Uniti, ma è un vero e proprio dolce nazionale in Texas - Tutto su Texas Rising
  • Texas (food) Rising: una battaglia di sapori - Foto N.9
    Anche la fried chicken stake, la bistecca di pollo fritta, è uno dei piatti tipici del Lone State Star. Della serie: viva la cucina leggera! - Tutto su Texas Rising
  • Texas (food) Rising: una battaglia di sapori - Foto N.10
    Per mandar giù tutto questo ben di Dio, che c'è di meglio di un buon margarita? Salute! - Tutto su Texas Rising
  • Texas (food) Rising: una battaglia di sapori - Foto N.11
    La cucina texana è fortemente influenzata da quella messicana, e questo l'abbiamo capito. La cucina tex-mex, però, è un discorso a parte, essendo molto più vicina a quella quella del Mexico che non a quella made in U.S.A.. Un esempio? L'insalata texas caviar, fatta con mais, pomodori e fagioli neri - Tutto su Texas Rising
  • Texas (food) Rising: una battaglia di sapori - Foto N.12
    Un classico: i nachos! Piccole, croccanti tortillas di mais servite con salsa piccante e con salsa guacamole - Tutto su Texas Rising
  • Texas (food) Rising: una battaglia di sapori - Foto N.13
    Le gustosissime fajitas: soffici tortillas ripiene di carne di manzo o di pollo saltata con peperoni tagliati a striscioline - Tutto su Texas Rising
  • Texas (food) Rising: una battaglia di sapori - Foto N.14
    Il burrito, che non ha bisogno di presentazioni. Da servire con riso piccante e jalapeños a fettine...buona fortuna! - Tutto su Texas Rising
  • Texas (food) Rising: una battaglia di sapori - Foto N.15
    Le quesadillas, ovvero tortillas ripiene di gustoso formaggio filante - Tutto su Texas Rising
  • Texas (food) Rising: una battaglia di sapori - Foto N.16
    I tacos, tortillas croccanti con ripieni di vario tipo (chili, carne, texas caviar, etc). Buon appetito! - Tutto su Texas Rising

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